果树盆景品种资源及栽培管理技术
李军峰
摘要 该文论述了果树盆景的品种资源及栽培管理技术,包括品种资源、容器选择与土壤处理、日常管理、控冠整型、花果管理等内容,并就果树盆景的开发应用前景进行了展望。
关键词 果树盆景，品种资源，日常管理，控冠整型，开发应用
果树盆景是将各种果树以及山石、构件等材料，经艺术加工，合理布局，将大自然的景色形象地浓缩到咫尺盆中的一种艺术。它是果树栽培技艺与我国传统盆栽、盆景艺术的融合发展，果树盆景具有形果兼备、光彩照人的特点,既有可供人们观赏的外形,又有可供人们食用的果实,以型载果,以果成型,型果兼备,可谓家庭种植之佳品，果树盆景一年四季都有观赏价值,春季花朵玲珑、夏季枝繁叶茂,秋季果实累累,冬季挺秀苍劲,极富生活情趣。
我国果树资源极丰富，山野之中各种野生果树及其砧木资源均可利用,也可因地制宜具有本土特色的乡土盆景，果树品种繁多,可就地取材且便于生产和管理,果树盆景的经济、社会及生态效益显著，推广前景广阔。
1 果树盆景的品种资源
果树盆景常用品种资源种类多达20余个树种、180余个品种，包括盆栽苹果、梨、桃、杏、李、花红、樱桃、冬红果、柿、葡萄、石榴、山楂、枣、无花果、佛手、柑橘等多个品系，其中仅花桃盆景就有21个品种，此外，还有一般的观果盆景，如盆栽枸杞、金弹子、火棘、胡颓子等。盆景果树的品种一般分为三类选择：首先选择造型紧凑，果实分布比较均匀，以便于以果造型;其次尽量选择果实颜色漂亮，叶子也漂亮的品种，这样能增强盆栽的欣赏性;最后要选择一些成花容易、挂果早的品种，以便在不同季节能观赏到鲜艳的花朵和果实。
山东农业大学园艺科学与工程学院，7年来引进的观赏果树种类涵盖19个科、36个属、196种栽培种，建立了观赏果树资源圃。这些树种既可与生产果树亲和，又具有生产果树不具备的优越观赏性。他们把依托自然景观建设观赏果树示范园、资源收集系列化、栽培品种盆栽化、观光季节周年化、观光品种专业化、新优品种自主化作为今后的研究目标和任务。辽宁省果树科学研究所观赏果树课题组，于1999年开始收集、保存、鉴定和利用观赏果树资源。截止到2005年共收集了观赏果树资源89份，业已鉴定42份，并已在大连、沈阳、鞍山、葫芦岛等城市园林中推广应用。中国农业科学院郑州果树研究所，在观赏桃品种资源的收集、评价、创新及高效利用方面做了深入研究，取得了重要成果。创建了我国观赏桃花种质资源保存最为丰富的资源圃，保存了国内外55份具有较高观赏价值的观赏桃花。同时，他们将收集、创新的观赏桃花种质和促早栽培等技术积极推广应用到设施栽培、观光果园及园林绿化生产中，遍布我国20多个省市自治区，累计推广花桃种苗3000万株。天津市林业果树研究所，通过采用观赏果树盆栽化、容器化的生产技术，培育观赏果树苗木10万株，实现了观赏果树可以全年销售、随时定植的愿望。
2 容器选择与土壤处理
